2、柿子不能与红薯、菠菜同食:红薯是含淀粉较多的食物,吃了往后会使胃里产生许多胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会产生凝集作用,构成难溶性的硬块——胃柿石。[查看全文]
此外霉菌产生的细胞毒素会在食物里涣散,涣散的规划跟食物的质地、含水量和霉变的严峻程度有关,一般很难准确估计霉菌涣散规划有多大,所以比较安全牢靠的挑选就是把它丢掉。